HENDI serveringsbräda i olivträ utmärker sig bland andra serveringsbrädor genom sin originella design, vilket gör den till en fin bordsdekoration och en elegant bakgrund för snacks eller charkuterier. En annan stor fördel är hållbarheten – en framträdande egenskap hos olivträ. Materialet anses vara lyxigt eftersom dess produktion är begränsad (från olivträd som växer mycket långsamt, och träet tar lång tid att torka under bearbetning). Det har ett betydande estetiskt värde och praktiska egenskaper som antibakteriella egenskaper och hög hårdhet. Varje bräda är unik, precis som varje träbit är oöverträffad.